Instructeur (MBO)
Instructeur Koken, International Hotel and Management School Tijdelijk met uitzicht op vast NIEUW
Instructeur Koken, International Hotel and Management School
37 uur | Den Haag
Wat ga je doen?
Als Instructeur Koken (0,6 – 1,0 fte) in het mbo draag je actief bij aan de beroepspraktijkvorming van onze studenten. Vanuit onze moderne locatie aan de Koningin Marialaan in Den Haag:
- verzorg je praktijklessen in de keukens van onze leerrestaurants van Invitez en begeleid je studenten in diverse keukenoutlets;
- geef je instructies in de instructiekeuken en het kooklab;
- begeleid je studenten tijdens praktijkopdrachten en leerwerkactiviteiten;
- ondersteun je docenten bij het uitvoeren van praktijkonderwijs;
- neem je deel aan evenementen of externe praktijkactiviteiten met studenten.
Daarnaast breng je kwaliteiten mee die bijdragen aan een professionele leeromgeving:
- je beschikt over pedagogische en didactische vaardigheden passend bij jouw rol als instructeur;
- je bent een betrokken, sociale en communicatief vaardige persoonlijkheid;
- je werkt graag samen in teamverband en draagt bij aan een collegiale werksfeer;
- je weet studenten te motiveren en praktisch te begeleiden.
Jouw werkplek
We zijn de grootste opleider voor middelbaar beroepsonderwijs in regio Haaglanden met onder meer 260 opleidingen, ruim 18.500 mbo-studenten en 8.000 cursisten educatie en volwassenenonderwijs. ROC Mondriaan leidt zijn studenten op tot vakmensen: goed voorbereid op een vervolgopleiding en de ontwikkelingen op de arbeidsmarkt. Daarnaast draagt ROC Mondriaan bij aan de ontwikkeling van zijn studenten tot verantwoordelijke volwassenen. Zo vinden onze studenten een waardevolle plek in de maatschappij en dragen ze bij aan de economische en sociale groei van de regio. Naast opleider zijn we een stabiele en betrokken werkgever voor circa 2.400 medewerkers. Elke medewerker brengt een eigen achtergrond en talent mee. Met elkaar bereiden we studenten voor op de arbeidsmarkt van morgen.
Mondriaan streeft ernaar om met elkaar een transparante, inclusieve leer- en werkomgeving te zijn, waarin studenten en medewerkers zich gezien, ondersteund en gewaardeerd voelen.
Binnen ROC Mondriaan vind jij jouw plek bij de International Hotel and Management School. Onze school staat voor betekenisvol praktijkonderwijs, waarin gastvrijheid en vakmanschap centraal staan. Je werkt in een hecht team aan toekomstgericht onderwijs in een realistische leeromgeving: onze leerrestaurants van Invitez, waaronder de brasserie, het fine dining restaurant, de banquetingfaciliteiten en de didactische keukens. In deze afwisselende praktijkomgevingen bereiden studenten zich voor op een dynamische carrière in de hospitalitysector.